5ο Φεστιβάλ Μπλε Καβουριού στη Θεσσαλονίκη

Για ακόμη μια χρονιά, στις 18 Ιουνίου, η iSea γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Βιώσιμης Γαστρονομίας με το Φεστιβάλ Μπλε Καβουριού, σε συνεργασία με τη Διεύθυνση Πολιτισμού - Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης.

Η iSea προσκαλεί τους Θεσσαλονικείς και τους επισκέπτες της πόλης σε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία για να δοκιμάσουν πεντανόστιμες συνταγές από το ευρέως διαδεδομένο βρώσιμο ξενικό είδος της περιοχής, Μπλε καβούρι Ατλαντικού, αλλά και να ενημερωθούν σχετικά με τα θαλάσσια ξενικά είδη, την υπεύθυνη κατανάλωση θαλασσινών και την αντικατάσταση αυτόχθονων ειδών που οι πληθυσμοί τους μειώνονται με ξενικά είδη βάζοντας την προστασία των θαλάσσιων οικοσυστημάτων στο πιάτο τους!

Διαβάστε τη συνέχεια
Πηγή

Μοιραστείτε το στο Google Plus

1ki1 news - Unknown

Το 1ki1 News Group είναι πολυσυλλεκτικός διαδικτυακός τόπος που ανανεώνεται συνεχώς, όλο το 24ώρο, όλο τον χρόνο.