Ένα αλλιώτικο αντάμωμα πολιτιστικών συλλόγων πραγματοποιήθηκε το βράδυ του Σαββάτου,για 5η συνεχόμενη χρονιά, στην αυλή του πρώην δημοτικού σχολείου Φιλίππων.
Ο λόγος για την εκδήλωση με την ονομασία "Νοστιμιές από Σπίτι", στην οποία 14 πολιτιστικοί σύλλογοι από όλο τον νομό Καβάλας συμμετείχαν σε έναν διαγωνισμό ϕαγητού, με προδιαγραϕές ανάλογες των τηλεοπτικών εκπομπών-διαγωνισμών μαγειρικής που βλέπουμε κατά καιρούς στα τηλεοπτικά κανάλια.
Οι σύλλογοι που έλαβαν μέρος ήταν οι εξής:
1.Πολιτιστικός Μορϕωτικός Σύλλογος Λυδίας
2.Πολιτιστική Στέγη Κρηνίδων
3.Πολιτιστικός Σύλλογος Αγ Λουκά Καβάλας
4. Πολιτιστικός Εξωραϊστικός Σύλλογος Παναγίας "το ΚΑΣΤΡΟ"
5. Πολιτιστικός Σύλλογος Φιλίππων
6.Ποντιακός Σύλλογος Λυδίας "η Τραπεζούντα"
7. Συλλογος Μικρασιατων Καβαλας "Μνημη Μικρας Ασιας"
8.Ποντιακος συλλογος Ζυγου "ο Υψηλαντης"
9.Πολιτιστικος Μορϕωτικος συλλογος Πολυστυλου
10. Μουσικοχορευτικος μορϕωτικος συλλογος Αμυγδαλεωνα
11.Μουσικοχορευτικος συλλογος Ελευθερουπολης "το Πραβι"
12.Συλλογος Ποντιων Κρηνιδων "το Βυζαντιο"
13.Θασιακη Ενωση Καβαλας
14. Πολιτιστικος συλλογος Χωράϕας
Οι σύλλογοι διαγωνίστηκαν σε 2 διαϕορετικές κατηγορίες::
α) τα ϕαγητά (κυρίως πιάτα), και
β) τα γλυκά
ενώ η κριτική επιτροπή απαρτίστηκε από μάγειρες και ζαχαροπλάστες που απασχολούνται σε επιχειρήσεις της περιοχής και διδάσκουν στην σχολή μαγειρικής La maison de gourmet.
{youtube}N_qC2DR_XJ0{/youtube}
Το επίπεδο του συναγωνισμού ήταν αρκετά δυνατό, με τα μέλη της κριτικής επιτροπής να δυσκολεύονται να ορίσουν τους τελικούς νικητές και να επικροτούν όλους τους συμμετέχοντες για το μεράκι και την ποιότητα της δουλειάς τους. Για την ιστορία, οι νικητές ήταν οι εξής:
ΓΛΥΚΑ
1) Καρυδόπιτα με σοκολάτα (Μορϕωτικός Πολιτιστικός Σύλλογος Αμυγδαλεώνα)
2) Ρεβανί (Πολιτιστικός Σύλλογος Αγίου Λουκά)
3) Κορνεδάκι (Πολιτιστικός Σύλλογος Παναγίας "Το Κάστρο")
ΦΑΓΗΤΑ
1) Μοσχάρι με κυδώνια (Σύλλογος Μικρασιατών Καβάλας "Η Μνήμη")
2) Κολοκυθάκια γεμιστά (Μουσικοχορευτικός Σύλλογος Ελευθερούπολης "Το Πράβι")
3) Κότσι μοσχάρι με πατάτες (Ποντιακός Σύλλογος Λυδίας "Η Τραπεζούντα")
Οι πρωτεύσαντες στον διαγωνισμό μαγειρικής βραβεύτηκαν με τηγάνια και λοιπά σκεύη (τα οποία δόθηκαν από τον θεματικό αντιπεριϕερειάρχη Υγείας ΑΜΘ Χρήστο Γάκη και τον δημοτικό σύμβουλο Καβάλας Ανέστη Τσουρουκίδη), ενώ δεσμεύτηκαν ότι την επόμενη χρονιά θα ταϊσουν όλους τους παρευρισκόμενους με τα ϕαγητά που παρασκεύασαν!
Στο τέλος της βραδιάς όλοι οι παριστάμενοι συμμετείχαν σε ένα παραδοσιακό γλέντι με ϕαγητό και χορό, ενώ νωρίτερα τα μέλη της θεατρικής ομάδας "ΘΕΑΤΡΟ ΤΩΝ ΠΟΛΙΤΩΝ" έπαιξαν ένα μέρος από την θεατρική τους παράσταση με τίτλο "Ου ψευδομαρτυρήσεις"
{youtube}-CrQ6nhTZSs{/youtube}
Πηγή
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου